CIPATA

Concours International des Produits Alimentaires Transformés en Afrique

Bienvenue sur le site officiel de l’Association d’Aide aux Producteurs et Planteurs d’Afrique (APPA) et du Concours International des Produits Alimentaires Transformés en Afrique (CIPATA)

L’Association APPA (Aide aux Producteurs et Planteurs d’Afrique), fondée en octobre 2010, a pour mission de soutenir les producteurs, planteurs, transformateurs, et artisans d’Afrique et Afrodescendants. Initialement créée pour aider les paysans à développer leurs plantations, l’APPA a rapidement élargi son champ d’action pour accompagner les producteurs dans l’amélioration de leurs pratiques agricoles et la valorisation de leurs produits sur les marchés internationaux.

Depuis ses débuts, l’APPA a mené de nombreuses actions à travers le continent africain, notamment au Cameroun, au Maroc, au Burundi, au Mozambique, et au Rwanda. Grâce à des initiatives telles que la mise en place d’Appellations d’Origine Contrôlée et l’organisation de concours de dégustation, l’APPA a su mettre en valeur les produits de qualité et favoriser leur reconnaissance à l’échelle mondiale. C’est dans ce cadre que le Concours CIPATA a vu le jour, en 2024, à Ebolowa, au Cameroun.

L’APPA : Un soutien pour les artisans et producteurs africains et afrodescendants

L’APPA est une organisation dédiée à la valorisation des produits issus du savoir-faire unique des artisans africains et afrodescendants. À travers ses diverses initiatives, l’association aide les producteurs à améliorer leurs techniques de transformation, à accéder à des marchés de niche, et à obtenir des reconnaissances internationales. Si vous êtes producteur, planteur, ou artisan, l’APPA est votre allié pour vous accompagner dans le développement de vos activités et l’amélioration de vos revenus.

Le Concours CIPATA : Un tremplin pour l’excellence artisanale en Afrique

Le Concours CIPATA, organisé par l’APPA, est le plus grand concours gastronomique d’Afrique. Il offre une plateforme de reconnaissance et d’opportunités aux artisans qui se distinguent par l’originalité et la qualité de leurs produits. Ce concours est une vitrine exceptionnelle pour les produits transformés en Afrique, permettant aux lauréats de bénéficier d’une visibilité accrue et d’accéder à des marchés internationaux.

Rejoignez-nous dans notre mission de valorisation de la gastronomie africaine et afrodescendante !

Que vous soyez un producteur, un organisme désireux de soutenir financièrement l’association, ou un pays africain ou afrodescendant souhaitant organiser un concours CIPATA, nous vous invitons à découvrir l’histoire et les actions de l’APPA sur notre site. Vous y trouverez des informations sur nos projets, nos partenariats, et les prochaines éditions du Concours CIPATA. Nous sommes convaincus que, ensemble, nous pouvons contribuer à la valorisation et à la promotion des produits transformés en Afrique.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations ou pour discuter des possibilités de collaboration. L’APPA et le Concours CIPATA sont là pour soutenir et célébrer le talent des artisans africains et afrodescendants pour faire rayonner leurs produits sur la scène mondiale.