Le premier Concours International des Produits Alimentaires Transformés en Afrique (CIPATA) a été un véritable succès lors de la 15ème Foire Transfrontalière d’Afrique Centrale (FOTRAC), qui s’est tenue du 7 au 21 juillet 2024 à Ebolowa, Cameroun. Les 11 et 12 juillet, le concours a attiré une grande foule et a mis en lumière l’excellence de la transformation alimentaire en Afrique.
Plus de 250 produits ont été présentés par une cinquantaine de producteurs venus de toute l’Afrique. Les produits ont été évalués par un jury de professionnels et d’experts, qui ont remis 85 médailles, dont des distinctions d’or, d’argent, de bronze et des prix spéciaux. Cet événement a non seulement célébré la diversité et la qualité des produits alimentaires africains, mais a également offert une plateforme exceptionnelle pour les producteurs afin de démontrer leur savoir-faire et de gagner en visibilité.
Le succès de ce premier concours marque un tournant dans la valorisation des produits transformés en Afrique, et nous sommes impatients de voir l’impact de ces médailles sur les marchés internationaux.